Chuwa Plant é uma start-up do Peru, fundada em 2017, que fabrica pratos biodegradáveis elaborados a partir de folhas de bananeira. Além de inovadora, a ideia é exemplo de sustentabilidade, uma vez que pode substituir o plástico para esse fim.
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Retrospectiva – 1º Fórum Global Markets no Brasil – 2019 FOOD DEFENSE E PREVENÇÃO DE FRAUDES – Talk Show
O tema vem ganhando importância, e contou com a participação valiosa da Juliani Arimura, da DNV GL; da Pâmela Bernardi, do Carrefour; da Dra. Ellen Lopes, do IRSFD e do moderador Rogério Levorin, representando a APAS.
