O evento tem como objetivo disseminar o conhecimento sobre essa área para o maior número de pessoas possível, incluindo, alunos da graduação e pós-graduação, além de profissionais que estão distantes dos grandes centros do país e que enfrentam dificuldades para estar em eventos presencialmente.
#Alimentos
Caso de Sucesso: Kurumí
Venha conhecer como é empreender com produtos saudáveis e quais os benefícios e diferenciais da Kurumí, Ana Paula Cruz, Ph.D. em Ciências dos Alimentos e fundadora da Kurumí, será entrevistada por Mayara Athayde, Gerente de Relacionamento do IFDrs – Instituto Food Design de Responsabilidade Social. Live: 23/11 quarta-feira, às 18h00.
Conferência GFSI 2022
O IRSFD em parceria com o Portal e-food – Conferência GFSI 2022
Dra. Ellen Lopes, Presidente do IRSFD estará presente na Conferência GFSI 2022 e o IRSFD em parceria com o Portal e-food irão realizar post dos temas abordados no evento que serão publicados nas nossas redes sociais.
A Conferência do GFSI é um encontro anual, em escala global, que reúne lideranças e especialistas mais importantes do mundo do setor da Segurança de Alimentos. O objetivo é gerar confiança e credibilidade para o consumidor global e disseminar o Programa Global Markets, que é um caminho para a Certificação em Normas de Segurança de Alimentos.
O evento que acontece esse ano em Barcelona, na Espanha, conta ainda com a participação de representantes da indústria, universidades, órgãos regulamentares, consumidores e muito mais, sendo a maior colaboração global para o desenvolvimento do Food Safety.
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De 29 a 31/03
